Valdres & Jotunheimen – ski, fjell og gourmet

Du tar deg til Beitostølen på egen hånd med bil eller buss. Med bil tar det cirka 3,5 time fra Oslo. Det er også god bussforbindelse fra Oslo med Valdresekspressen. Kommer du fra Vestlandet er det Øst-Vest Xpressen som gjelder. For rutetider se JVBs sider. Kommer du med buss, blir du hentet på Beitostølen. (Mer informasjon om det praktiske rundt dette vil du få litt før avreise). Etter innsjekk har du sannsynligvis litt tid til å gjøre deg kjent på fjellgarden før vi samles til den første utsøkte middagen.

Grønolen Fjellgard drives av brødrene Grønolen. Tor Erik holder tak i selve driften og han er også vår reiseleder. Tor Eriks lidenskap er, foruten fjellgarden, fjellturer, og han stiller som lokalguide på utallige turer i løpet av året. Eplet faller ikke så langt fra stammen, så barna hans bidrar også som lokalkjente fjellguider for Grønolens gjester. Bror Øyvinds lidenskap skal du få stifte nær bekjentskap med gjennom disse fem dagene til fjells, det er nemlig han som gir oss matopplevelser som er kreert med både hjerte og sjel – og det er ingen tilfeldighet at hans utsøkte matkunster er kjent langt utenfor Valdres’ grenser.

Knapt noe skjerper appetitten mer enn fysiske utskeielser i frisk fjelluft – og slenger du på en dose panoramautsikt og gourmetmåltider, så er det ingen hemmelighet at gjestene ofte blir sittende lenge til bords. Gode opplevelser skal nytes – lenge. I kveld blir det treretters gourmetmiddag. Vi innleder med stil.

Det vil bli holdt et infomøte om turene etter middagen når vi møtes i peisestua.

Et lite tips: Grønolen er veldig flinke til å ta bilder underveis på turene, så det er lurt å ta med en minnepinne slik at du kan få med deg bilder:)

Vi spiser en skikkelig «heimelaga» frokost, smører oss lunsjpakke og er klare for vår første tur. Vi kjører med minibussen til Garli ( 10 minutter) Så følger vi «Rød 1». Dette er klassikeren på Beitostølen. Rød 1 går ned mot Oledalen, går oppover igjen mot Gravolstjernet og tar så østover og oppover mot Olefjellet. En frisk nedkjøring ned mot Olestølen hvor det er mulig på komme inn og fyre opp i varmestua der- hvor også matpakka kan nytes. Så går turen lett og sakte oppover igjen tilbake til Garli hvor bussen venter.
Vel tilbake på Grønolen slapper vi av med utsikten over Øyangen og gleder oss til kveldens middag – nok et gourmetmåltid venter.

Men dagen er enda ikke over – etter middag får vi utdelt truger og legger i vei oppover lia like bak Grønolen. I rolig tempo fører trugene oss opp til Grønolshøvda (turen opp tar ca. 1,5 time) – i måneskinn. Dette blir en fantastisk opplevelse (Obs: Turen er med værforbehold og kan flyttes til en annen dag hvis nødvendig. Om vi ikke får måneskinn kan turen gåes med hodelykter. Ta med egen om du har).

Etter en god frokost og smøring av lunsjpakke, er vi klare til ny tur. Da spenner vi på oss skiene rett utenfor døra og går cirka to kilometer bort til Raudalen og tar heisen opp på Slettefjell. En storslagen utsikt mot Jotunheimen, og utover hele Valdres møter oss. Turen går i småkupert terreng oppe på fjellet før vi sklir sakte nedover igjen. Vi satser på å fine en lun setervegg for å nyte lunsjpakka før vi går tilbake til Grønolen.

Vi kjører til Garli igjen og starter et par kilometer på samme løype som første dagen. Denne dagen tar vi til venstre og går langs Vinstervann og til Bygdin Høifjeldshotell, hvor en deilig fiskesuppe venter oss til lunsj. Turen tilbake går langs Bitihorn og forbi Smørkoll tilbake til Garli. Det finnes knapt en valdresing som ikke har vært på toppen av Bitihorn, så dette hører med å se.
Vi gjør oss istand til nok et herremåltid, og det blir neppe mangel på samtaleemner under middagen.

Alle som er glade i friluftsliv, fjelltopper og vinter har hørt om randonée. Selve ordet er fransk og betyr rett og slett «gå på fjelltur». Først går man opp på toppen og så kjører man ned igjen. Det kreves tilpasset utstyr for å klatre oppover, for å få feste. Om du ikke har med eget, kan du leie på plass. (Det koster cirka kr 1000 ekstra som betales der). Om du ikke ønsker denne type tur, men heller går for vanlig skitur, kan du velge om du går Rød 1,2, eller 3 tilbake til Grønolen.
Vi kjører alle buss helt inn til Bygdin, hvor den som vil prøver seg på randonnéeski opp på Synshorn. Synshorn ligger mellom innsjøen Bygdin og Vinstervann og er populært alle årstider. Synshødn er et soleklart valg for toppturer året rundt. Denne toppen kan forseres på mange måter, den mest kjente er kanskje Via Ferrata. Navnet kommer fra Italia der det ble bygget jernveier i loddrette eller ufremkommelige fjellsider under den første verdenskrig. Det ble en del av et nettverk av stier mellom hyttene for å bedre adkomsten.
I kveld nyter vi siste kvelden på Grønolen og feirer med en femretters gourmetmiddag. Vi avslutter også med stil.

Etter en lang og god frokost er det tid for utsjekk fra rommet/leiligheten. Avhengig av hvordan du tar deg hjem igjen, med bil eller buss, så har du kanskje enda litt tid igjen til å slappe av på tunet før du begir deg på hjemreisen – alternativt kan tiden før hjemreise benyttes på Beitostølen.
Valdres sier takk for besøket og vel hjem – Mø håpa at du kjæm på besøk att